（1）根据《眉山日报》报道：地沟油、瘦肉精、毒奶粉、染色馒头、假牛肉……不知道从什么时候开始，食品问题就接二连三地“冒”出来了……读后，你一定有很多话要想说！请你面对下面两种人，把你内心最想说的忠告，郑重地说给他们听。

我对食品企业说：______________________________________

我对食品监管部门说：__________________________________

（2）前不久，媒体报道了北京故宫博物院感谢公安部门所送的锦旗把“撼”错写成了“捍”，在社会上引起了很大反响，请你用简洁的语言，代表故宫博物院向社会致歉，或说说这件事给我们的启示。

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简述西方国家住房保障体制。