答案：C

分析：化肥的分类主要是根据含有元素的种类，可根据四个选项中的物质含有氮、磷、钾中的元素种类来判断．

解：主要含有氮、磷、钾中的哪一种，就属于哪种化肥．

A、NH₄HCO₃中含有氮元素，属于氮肥，所以错误．

B、CO（NH₂）₂中主要含有氮元素，属于氮肥，所以错误．

C、K₂CO₃中主要含有钾元素，属于钾肥，所以正确．

D、Ca（H₂PO₄）₂中主要含有磷元素，属于磷肥，所以错误．

故选C．