石灰的水化又称（）是指生石灰与水发生水化反映生成氢氧化钙的过程
A、溶解
B、消化
C、活化
D、降解
参考答案：B
下列选项中，属于过度投机危害的是( )。
A．加剧价格波动
B．人为拉大供求缺口
C．对现货价格的变动产生短期的误导作用
D．往往会使期货市场逐渐丧失保值基础
试述肉类加工和储藏过程中产生不良色素的原因。
