问题 单项选择题

在西式烹饪方法中与烤类似,其不同之处就在于进行烤制时要加入沙司、蔬菜或较湿的原料的方法是()。

A.焗

B.煎

C.烩

D.煮

答案

参考答案:A

选择题
单项选择题