问题 问答题 简答题 营养和膳食对癌症的影响。 答案 参考答案:营养素缺乏,营养过剩,有害混杂物的作用,不良饮食习惯和烹饪方法的影响,以及某些食物中所固有的致突、致癌物质等能引起癌症。合理的膳食可能使人类癌症减少。