问题
单项选择题
适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为()
A.奶油
B.干豆
C.蘑菇
D.白酒
E.西瓜
答案
参考答案:B
解析:含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高,不适宜经常食用。酒以不饮为宜。
适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为()
A.奶油
B.干豆
C.蘑菇
D.白酒
E.西瓜
参考答案:B
解析:含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高,不适宜经常食用。酒以不饮为宜。