问题 单项选择题 A1/A2型题

不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。

A.甘油三酯

B.甘油二酯

C.胆固醇

D.乳糜微粒

E.类脂

答案

参考答案:C

解析:胆固醇则可直接被吸收,如果食物中的胆固醇和其他脂类呈结合状态,则先被水解成游离的胆固醇再被吸收。

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