问题
单项选择题
对某食物进行蛋白质生物利用率评价,进行PER.测定时,28天大鼠增重54kg,共摄入标准饲料300g,其蛋白质功效比值为()
A.0.18
B.0.55
C.1.80
D.2.46
E.5.50
答案
参考答案:C
对某食物进行蛋白质生物利用率评价,进行PER.测定时,28天大鼠增重54kg,共摄入标准饲料300g,其蛋白质功效比值为()
A.0.18
B.0.55
C.1.80
D.2.46
E.5.50
参考答案:C