人际传播是（）

A.共享信息的最基本传播形式

B.组织以外的小群体的传播活动

C.媒体组织采用现代机器设备，通过大批复制并迅速地传播信息，从而影响庞杂的受众的过程

D.有组织、有领导进行的有一定规模的信息传播

E.个体接受外界信息后，在头脑中进行信息加工处理的过程

融雪天比下雪天冷，是因为雪熔化要______；北方的冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水凝固时会______，使菜窖里的气温不致太______．