问题 单项选择题 A1/A2型题

n-3系列脂肪酸是按()分类。

A.脂肪酸饱和程度

B.脂肪酸碳链长度

C.脂肪酸的空间结构

D.第一个双键的位置

E.脂肪酸双键的数量

答案

参考答案:D

解析:n-3系列脂肪酸是按不饱和脂肪酸第一个双键的位置分类。n编号系统是从离羧基最远的甲基端碳原子算起。

单项选择题
多项选择题