反映食物蛋白质数量的指标（）。 A.生物价 B.蛋白质消化率 C._爱下问搜题

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问题单项选择题 B1型题

反映食物蛋白质数量的指标（）。

A.生物价

B.蛋白质消化率

C.蛋白质功效比值

D.氨基酸评分

E.蛋白质的含量

答案

参考答案：E

单项选择题

水溶液被空气中的氧所氧化，氧化速度由pH和氧的浓度所决定（）.

A．维生素D3

B．维生素B6

C．维生素B2

D．维生素C

E．维生素A1

单项选择题

以下哪种药物不属于骨肉瘤化疗的主要有效药物（）。

A.多柔比星

B.异环磷酰胺

C.甲氨喋呤

D.足叶乙甙

E.顺铂