反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是()
A.蛋白质净利用率
B.蛋白质消化率
C.蛋白质功效比值
D.生物价
E.氨基酸评分
参考答案:D
蛋白质、DNA、磷脂、淀粉共有的化学元素是[ ]
A.C、H、O
B.C、H、O、N
C.H、O、P
D.C、H、O、S
共同成本