问题 单项选择题 A1/A2型题

长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是()

A.畜肉类

B.禽类

C.海鱼

D.谷类

E.蔬菜和水果

答案

参考答案:C

解析:考查脂类的食物来源。人体需要的长链多不饱和脂肪酸主要为DHA、EPA,在海鱼等食物中含量较高。

单项选择题
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