2010年春季我国西南出现了大面积的旱区，旱区人民采取一切更加有效的措施，全面掀起抗旱保苗促春管热潮，为夺取今年夏粮丰收奠定了基础，实施人工增雨是缓解旱情有效手段，在空中喷洒干冰是人工增雨的一种方法。干冰使空气中的水蒸气变成小冰粒，这是因为水蒸气发生了[ ]

A．汽化

B．液化

C．升华

D．凝华

关于我国南方和北方种植业的叙述，正确的是（　　）

A．北方主要的是旱地，南方主要是水田

B．水稻是南北方广泛种植的作物

C．甜菜是南方主要的糖料作物

D．北方广泛在种植的油料植物是油菜