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问题 单项选择题 A1/A2型题

评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。

A.蛋白质消化率

B.蛋白质利用率

C.蛋白质表观消化率

D.蛋白质真消化率

E.生物价

答案

参考答案：B

解析：

蛋白质利用率是食物蛋白质营养评价常用的生物学方法，指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度。

单项选择题

阅读下面程序
public class Operators And Expressions
void equals Methodl()
String1l=new String("how are you")；
Strings2=new String("how are you")；
System.out.println(s1==s2)；

public static void main(String args[])
Operators And Expressions Oper And Exp=new Operators And Expressions
()；
//用于复合类型数据的"=="运算符
OperAndExp.equalsMethodl()；


程序运行结果是( )。

A．==

B．true

C．false

D．equal
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