对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。

粪代谢氮是指（）。

A.低蛋白饮食时，粪中排出的氮

B.高蛋白饮食时，粪中排出的氮

C.完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮

D.在直肠中被吸收的氮

E.正常饮食时，粪中排出的氮