问题
单项选择题 A1/A2型题
对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是()。
A.14%~16%
B.8%~10%
C.12%~14%
D.10%~12%
E.15%~18%
答案
参考答案:C
对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是()。
A.14%~16%
B.8%~10%
C.12%~14%
D.10%~12%
E.15%~18%
参考答案:C
干燥种子的呼吸作用与粮食贮藏有密切关系。为了研究怎样更好地保存种子,有人做了如下实验,试根据实验回答问题。
实验 | 实验操作方法 | 保存时间(年) | 种子发芽率 |
实验一 | 1000g水稻干种子充氮气密封贮藏 | 5 | >95% |
1 | <85% | ||
实验二 | 000g含水9%的大豆种子于30℃环境密封保存 | 1 | <10% |
5 | >80% | ||
实验三 | 1000g小麦鲜种子用无水CaCl2吸湿干燥密封,无光保存 | 10 | >80% |
1000g小麦鲜种子普通保存 | 1 | <10% |
从以上实验可以看出,贮藏粮食很重要的一点就是要降低其呼吸速率,请结合所学知识加以分析说明原因(至少从两方面回答)。
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