急性心肌梗死时，下列血清学检查中，升高最早、恢复最快的是()

A．r-谷酰基磷酸转肽酶(r-GTP)

B．天冬氨酸氨基转移酶(AST)

C．肌酸磷酸激酶(CPK)

D．乳酸脱氢酶(LDH)

E．肌红蛋白

简述课程内容选择的准则。