问题
单项选择题 A1/A2型题
淀粉所属下列哪种糖类()。
A.多糖
B.双糖
C.还原糖
D.单糖
E.半乳糖
答案
参考答案:A
解析:多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。自然界中最丰富的均一性多糖是淀粉和糖原、纤维素。
淀粉所属下列哪种糖类()。
A.多糖
B.双糖
C.还原糖
D.单糖
E.半乳糖
参考答案:A
解析:多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。自然界中最丰富的均一性多糖是淀粉和糖原、纤维素。