参考答案：E

解析：变性是指细胞或组织由于代谢障碍引起的一些异常物质沉着。可分为淀粉样变性、透明变性、纤维素样变性、胶样变性、嗜碱性变、弹力纤维变性、胶原均质化、胶原溶解和黏液变性。