参考答案：

①火焰中的温度梯度较大。，生长出来的晶体质量欠佳。②因为热源是燃烧着的气体，故温度不可能控制得很稳定。③生长出的晶体位错密度较高，内应力也较大。④对易挥发或易被氧化的材料，就不适宜用此方法来生长单晶体。⑤部分材料从火焰中撒下时没有落在结晶杆上，损失掉，因此对名贵或稀少的原料来说，就很不经济了。