男性52岁。3年来常有反酸、烧心、胸骨后有烧灼感，近两天症状加重并黑便4次，既往有食管裂孔疝。 （）

A.食管静脉曲张破裂出血

B.急性胃炎出血

C.反流性食管炎出血

D.食管贲门黏膜撕裂综合征

E.消化性溃疡出血

淀粉经过糊化之后生成的主要物质是（）。

A、碳水化合物

B、糊精

C、淀粉沉淀物

D、蛋白质胶体