当主菜采用法式服务时，在客人面前进行烹制或切割装盘表演的人员是（）。
A.餐厅经理
B.领班
C.值台员
D.厨师
参考答案：B
下列符合合作精神的俗语是[ ]
①众人拾柴火焰高
②人心齐，泰山移
③一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮
④鱼死网破
A．①②
B．②③
C．①②③
D．①②③④
患者就诊前48小时内反复发作，静息心绞痛ST段下移>1mm，持续时间>20分钟，临床称（）
A.低危组
B.重度组
C.轻度组
D.中危组
E.高危组
