问题
单项选择题 A1/A2型题
下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。
A.酸性溶液
B.强碱
C.中性溶液
D.光照
E.强酸
答案
参考答案:C
解析:
维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。
下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。
A.酸性溶液
B.强碱
C.中性溶液
D.光照
E.强酸
参考答案:C
解析:
维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。