问题 单项选择题 A1/A2型题

下列哪项是使维生素B12保持相对稳定的条件()。

A.酸性溶液

B.强碱

C.中性溶液

D.光照

E.强酸

答案

参考答案:C

解析:

维生素B12在强酸、强碱和光照下不稳定,在中性溶液和微酸性溶液中稳定。

多项选择题
单项选择题