问题
单项选择题
下列能引起化学性食物中毒的是（）
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
答案
参考答案：C
解析：苦井水中的亚硝酸盐含量较高，可因此中毒，属于化学性食物中毒。
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下列能引起化学性食物中毒的是（）
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
参考答案：C
解析：苦井水中的亚硝酸盐含量较高，可因此中毒，属于化学性食物中毒。