问题 单项选择题

以下哪项不是食品中天然有毒有害成分()

A.四季豆中皂苷

B.杏仁中氰苷

C.鱼中组胺

D.河豚毒素

E.有毒蜂蜜

答案

参考答案:C

解析:鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。

多项选择题
单项选择题