问题 单项选择题

地方卫生法规和卫生标准,适用于对下列哪项作出评价()

A.无国标产品

B.意外污染食品

C.食物中毒样品

D.委托检验样品

E.监测和检验实验室的出证资格

答案

参考答案:A

解析:食品卫生学评价时,对尚未制定国家卫生标准的产品,在评价时可根据地方法规和卫生标准以及经当地卫生行政部门审查批准的企业标准作出评价。

名词解释
多项选择题