鱼类腐败可用K值来表示，K≤20％表明鱼体新鲜，K值大于多少表示鱼体开始腐败（）
A.30％
B.40％
C.50％
D.60％
E.70％
参考答案：B
肌小节粗、细肌丝滑动受下列哪项因素调节（）
A.一氧化氮
B.温度
C.激素
D.Ca2+
E.Mg2+
英译汉：“sucrose；fructose；glucose”，正确的翻译为（）
A．麦芽糖；蔗糖；果糖
B．蔗糖；果糖；葡萄糖
C．果糖；葡萄糖；蔗糖
D．葡萄糖；蔗糖；麦芽糖
