酿酒所需要的生物是

A．醋酸菌

B．酵母菌

C．青霉菌

D．枯草杆菌

旧历二月初二龙抬头，明人刘侗的《帝京景物略》中说“二月二日，龙抬头”，俗话说“龙不抬头天不下雨”，龙是祥瑞之物，和风化雨的主宰。 这段话的主要目的是告诉我们( )。

A．龙抬头的历史记载

B．龙抬头的祭祀活动

C．龙抬头的来历

D．龙抬头的节令