问题
计算题
油脂A的通式为 
（R中不含有三键）。 0.1 molA与溶有96g Br2的四氯化碳溶液恰好完全反应。0.1mol A 完全燃烧时生成的CO2和H2O的物质的量之和为10.6mol。求油脂A的结构简式，写出油脂A完全氢化的化学方程式。
答案
设与油脂A具有相同碳原子数的高级饱和脂肪酸为CnH2nO2，
则其形成的饱和甘油酯的分子式通式为C3n+3H6n+2O6，
n(Br2)=
=0.6mol．
说明此油脂A含有6个C=C键，所以A的分子式通式为C3n+3H6n+2-12O6，
即C3n+3H6n-10O6。
每摩尔A燃烧可生成CO2(3n+3)mol，H2O(3n-5)mol，
0.1mol×(3n+3) +0.1mol×(3n-5)=10.6mol,
解得n=18，油脂A的结构简式为
。
油脂A发生氢化反应的化学方程式为
