生物的特征有：①生物的生活需要营养，②生物能进行呼吸，③生物能排出身体内产生的废物，④生物能对外界刺激作出反应，⑤生物能生长和繁殖，⑥生物都有遗传和变异的特性，⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的．

A、生物都能够快速运动不是生物的特征，如植物不能移动位置．该选项的说法是错误的．

B、除病毒以外，生物都是由细胞构成的．病毒是没有细胞构成的生物，它是由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成．该选项的说法是错误的．

C、生物都能进行光合作用不是生物的特征，是绿色植物所特有的．该选项的说法是错误的．

D、生物体的子代与亲代之间，在很多方面表现出相同的特征，但总是有一部分特征并不相同，这就是生物表现出来的遗传和变异的现象．该选项的说法是正确的．

故选：D