问题 单项选择题 A1/A2型题

在下列食物中,哪种食物含维生素B1最多()。

A.标准粉

B.精白米

C.精白粉

D.糙米

E.面包

答案

参考答案:D

解析:维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富。

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