某患者自述：疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓肠肌明显；体检发现，该患者膝反射减弱，肌肉压痛，并有垂足、垂腕体征。询问其膳食史，该患主食以精白、米面为主，食物结构中动物性食物和豆类食物很少。其可能是（）

A.核黄素缺乏

B.烟酸缺乏

C.硫胺素缺乏

D.维生素E缺乏

E.抗坏血酸缺乏