不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。采用常压蒸汽

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题单项选择题共用题干题

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。

采用常压蒸汽加热30min，可灭活大豆中的抗营养因素是（）。

A.胀气因子

B.蛋白酶抑制剂

C.植酸

D.植物红细胞凝血素

E.脂肪氧化酶

答案

参考答案：B

问答题

电子以水平初速V₀沿平行金属板中央射入，在金属板间加上如图所示的交变电压．已知电子质量为m，电量为e，电压周期为T，电压为U₀，求：

（1）若电子从t=0时刻进入板间，在半周期内恰好能从板的上边缘飞出，则电子飞出速度多大．

（2）若电子在t=0时刻进入板间，能从板右边水平飞出，则金属板多长．

（3）若电子能从板右边O¹水平飞出，电子应从哪一时刻进入板间，两板间距至少多大．

问答题论述题

要把幼儿生活故事写生动，应从哪些方面着手。