解析：设烷烃的化学式为C_nH_2n+2，

C_nH_2n+2+（n+

2n+2

4

）O₂→nCO₂+（n+1）H₂O

1       （n+

2n+2

4

）

0.1        0.8

则有：n+

2n+2

4

=

0.8

0.1

=8，解得n=5，故烷烃化学式为：C₅H₁₂．结构简式有三种：CH₃CH₂CH₂CH₂CH₃、（CH₃）₂CHCH₂CH₃、（CH₃）₂C（CH₃）₂．

故答案为：C_nH_2n+2；CH₃CH₂CH₂CH₂CH₃、（CH₃）₂CHCH₂CH₃、（CH₃）₂C（CH₃）₂．