问题 单项选择题 共用题干题

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。

高温油炸,引起全部丢失的维生素是()。

A.维生素B12

B.维生素B6

C.维生素B2

D.维生素B1

E.维生素C

答案

参考答案:D

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多项选择题