问题
选择题
台湾的食品中“塑化剂”是一种塑料中的添加剂，不是食品添加剂，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，会伤害人类基因。因此不能用于食品当中，而且用了增塑剂的包装材料或者容器不能用于包装脂肪性的食品.有关说法正确的是( )
A．“塑化剂”能溶于水
B．“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，它水解可以生成邻苯二甲酸和醇
C．该物质为高分子化合物
D．应推广使用聚氯乙烯塑料袋包装食品
答案
答案：B
塑化剂属于之类难溶于水，A错误；“塑化剂”是邻苯二甲酸酯，水解后产物是“塑化剂”是邻苯二甲酸和甲醇，B正确；该物质不属于高分子化合物，C错误；聚氯乙烯塑料属于难降解材料，会造成白色污染，所以不能推广使用，D错误；答案选B。