饭店员工着装的基本要求是()。
A.合身
B.合意
C.合时
D.合礼
参考答案:A, B, C, D
SARS冠状病毒可致()
A.细菌性肺炎
B.支原体肺炎
C.真菌性肺炎
D.病毒性肺炎
E.衣原体性肺炎
西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握,根据()对象的先后顺序。
A、宴会菜单决定服务
B、顾客的具体需要决定服务
C、菜肴烹饪时间决定服务
D、菜肴味别决定服务