参考答案：

（1）切断阀，包括截止阀、球阀、闸阀、旋塞阀，用于开启或关闭管路（2）止回阀，用以防止管路内介质倒流（3）节流阀，用以调节管道内介质的流量（4）减压阀，用以降低管路内介质压力（5）疏水阀，用以排放蒸气系统的冷凝水