据报道，我国中学生营养不良率达24%，为此，营养学家提倡中小学生每天要均衡地吃五类食物，避免营养不良或营养过剩，做到合理膳食．依据右边柱型图，回答下列问题：
（1）我们每天摄入的食物中，V（主食）所占的比列最大，这是因为主食中含有的______是人体主要的供能物质．
（2）青少年正处在生长发育时期，应适当补充一些蛋白质和维生素含量丰富的食物，即图中的______
（填标号）．请你举出2种分别含蛋白质和维生素丰富的食物______、______．
（3）假如某人偏食，长期过多摄食______（填标号）食物，容易导致人体肥胖．
（4）要改变目前青少年中肥胖人数上升的趋势，你的建议是：______
______ 等．
