参考答案：

运用各种力学知识，借助各种起重运输工具.设备和地形地物，根据起重物的不同结构.形状.重量.重心和起重要求，采取不同的方式方法，将50公斤以上，甚至数万吨的重物，按照需要改变其位置和方向的作业称起重作业。进行种作业的工人叫起重工。