嗜温菌的最适产毒繁殖温度是()
A.10~50℃
B.10~40℃
C.10~30℃
D.20~40℃
E.20~50℃
参考答案:D
瓷器餐具应()但不能堆叠过高。
A、用专柜分档存放
B、堆放在备餐间
C、不用分规格
D、可以在备料柜中存放
变压器电压高的一侧电流比电压低的一侧电流()。
A、大
B、小
C、大小相同
D、以上答案皆不对