问题 单项选择题 A1型题

谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要是()

A.清蛋白+谷蛋白

B.球蛋白+清蛋白

C.谷蛋白+球蛋白

D.醇溶蛋白+谷蛋白

E.以上都不是

答案

参考答案:B

单项选择题
选择题