协助管理形成过程中的病案资料的是（）。
A.患者
B.病案管理人员
C.医院管理人员
D.医技人员
E.护士
参考答案：E
价格过高，商品缺货是（）
A、商品的投诉
B、服务的投诉
C、两者均是
D、两者均不是
制鱼丸时加入少量食盐可以加大鱼蓉的吃水量和（）。
A、增加色泽
B、弹性
C、黏度
D、亲水性
