参考答案：农作物在不同的生育期对水分的敏感程度是不一样的。对水分最敏感的时期，即由于水分缺乏对产量影响最大的时期，称为某作物的水分临界期。在水分临界期或对水分也相当敏感的另一个时期，正好遇上当地降水条件经常不足，这一时期即当地水分条件影响产量的关键时期，称为作物的水分关键期。