参考答案：B

解析：据题意分析，人在饥饿状态下，为了维持血糖的平衡，胰岛素含量减少，而胰高血糖素含量会增加，从而促进肝细胞中糖原的分解，以及一些非糖物质转化为葡萄糖，使其浓度保持相对稳定．所以B正确。