参考答案：

烟叶商品调拨的原则：集中统一的原则。烟叶商品的调运供应，必须实行国家高度集中统一管理；流通搞活的原则。通过烟叶商品的流通，鼓励竞争，促进产销平衡发展，促进烟叶质量的提高；统筹兼顾的原则。烟叶商品的调拨必须有利于处理产销双方的经济利益关系。

烟草商品运输的原则：先急后缓的原则。在货流方向和货物运量确定以后，要根据生产、市场需求和烟草商品的实际情况，分别轻重缓急全面安排；平衡运输的原则。做到各时期运量平衡；安全运输的原则。运输计划安排要以维护商品质量，确保商品安全为中心，合理安排运输方式和运输工具。