左列中哪些菌类可制右列中的食品

A 乳酸菌       a 醋

B 醋酸菌       b 酸奶、泡菜

C 曲霉         c 酱油

D 酵母菌       d 面包、馒头

代表拜仁在欧冠赛场上出场超过100场的球员是（）

A.卡恩

B.贝肯鲍尔

C.乌利内斯

D.盖德穆勒