实践中一般不将IAA直接施用在植物上，这是因为IAA在体内受（）酶破坏效果不稳定的缘故。

食品强化就是（）

A.调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工

B.调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工

C.调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

D.调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

E.调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工