压力管道操作人员应了解（），以便在发生意外时，能做出判断准确，处理方法正确及时。

A、生产流程的工作原理

B、生产流程中各种介质的物理性能和化学性能

C、生产工艺整个流程

D、生产工艺介质化学反应原理